第195章 花江狗肉
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帶路,章少傑在後面跟著,一前一後,離開了東郊化人場。
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畫面重新回到二人身上。
胡黎和章少傑出現在一間私家菜館的二樓單間。
這個單間居高臨下,讓人透過房間南北兩邊的窗戶口,就能把整間私家菜館的出入要道,納入眼中。
菜館的後巷,靠牆擺放著一溜裝狗的籠子。
一個光著膀子的男人,手拿一把烏黑髮亮的屠刀,在那兒宰殺一隻黃狗。
黃狗的血水和內臟流了一地。
嗚嗚嗚——
靠牆的狗籠子裡,不時發出陣陣淒涼地嗚咽聲。
這是一家黔省人開的館子。
開在了四九城九門外頭,很不好找。
館子的主打菜,是號稱黔省三絕之首的花江狗肉。
黔省人常說:十月有個小陽春,花江狗肉勝人參。
章少傑瞟了一眼,滿是血汙的後巷,倒是沒有覺得不適。
作為一名從屍山血海趟過來的軍人。
一屁股坐在敵人屍骸上,啃窩窩頭的場面,他也不是沒經歷過。
章少傑感到奇怪的是。
為嘛?胡黎把給他安排的洗塵宴,放到了這麼個地方。
“胡隊長,你不是南方人吧?”
“當然不是,我老家是獅子口的。”
獅子口?
章少傑的雙目微微一凸。
失聲問:“是那個被小鬼子禍禍成為了絕地的獅子口。”
“不是那兒,又會是哪兒?
我家阿爺,是僥倖躲過了那場屠殺的幸運兒。”
每每說到這一段回憶,胡黎都會感到自個兒嘴巴發乾,就好像仇恨融入基因中的自然反應。
他拿起桌上的蓋碗茶,牛飲了一口。
章少傑開始明白了。
為嘛?抗戰期間,這位胡隊長在對倭情報戰場上,會那樣的剛強,那樣的堅韌,那樣的不屈不撓。
多有忌憚的倭國各大諜報機關,還給他按了個“千面死神”的綽號。
“你愛吃狗肉?”
一陣狗肉煮熟的香氣,飄進了房間。
章少傑忍不住問了一句。
開玩笑,現下正值三伏天。
大熱的天,吃狗肉火鍋?
這不是等著上火,找罪受嘛!
聽說榔頭鐮刀把四九城八大胡同的窯子,通通查封了。
今兒,吃了這頓狗肉火鍋。
恐怕晚上,想找個瀉火的地方,都沒處找去。
“怎麼?少傑兄弟,這是怕上火?”
胡黎也看出來了,自打進了這間私家菜館,章少傑就一臉便秘的樣兒。
“胡隊長,咱們有要事兒要辦。
可不能因為一口吃的,誤了毛局長的大事。”
“章少傑同志,您全把心放肚子裡頭。
黔省的花江狗肉,人家有秘方,就是大熱天吃,也不上火。”
胡黎一點兒沒說錯。
花江狗肉,有著不外傳的獨特秘製烹飪方法。
冬食暖,夏食涼,體壯者強身,體弱者補氣,是一道老少皆宜的美食。
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