第38章 競標

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員配置，食品安全，營養搭配這些內容都是網上照搬來的，不會出錯，尹炳松事先背的很熟，完全沒問題。

他自認為風度也無可指摘，中年成功男性的魅力發散的是如此完美，保不齊能勾引幾個女家委哩。

馬曉偉問了一個問題：“你為什麼要承包食堂？”

這個問題很可笑，看似簡單，暗藏玄機，尹炳松何等樣人，豈能掉進這種淺坑，他淡淡一笑道：“我女兒就在咱們學校上學，我們家是雙職工家庭，就得頭天晚上為孩子預備午餐，或者一大早起來弄，就算做的再好，放一上午也涼了，我的心願，就是讓我的孩子，還有大家的孩子，都能吃上熱乎又營養美味的午餐，讓祖國的花朵茁壯的成長。”

這話說的滴水不漏，一點毛病沒有。

但也沒啥亮點，是個人就能說出這樣的話。

下面輪到武玉梅上場。

評標委員們已經看過ppt，具體業務方面也是沒問題的，只是經營理念大家不能理解。

校長問道：“其他投標商都有刷卡支付機系統，你們為什麼沒有？”

製作標書時武玉梅全程參與，對每個細節都很熟悉，對於這個問題她也曾有過疑問，黃皮虎給他解釋的很詳細，所以她現在侃侃而談。

“一套刷卡支付系統幾千元而已，成本上是可以接受的，但我們認為，流程上可以將其省掉。”武玉梅答道。

“我們的學校是封閉式管理，能進到校園裡的人，不是學生就是教職員工，亦或是來視察的相關領導，來檢修的工人之類，只要進到學校就是自己人，這是一個封閉的系統，學生老師都是交過餐費的，外來人員管他一頓飯也是應該的，那麼何必再設一套系統呢？”

“就像我們的家庭內部，吃飯難道也要刷卡？”

“有些同學忘帶卡難道就不吃了？我們的套餐是不分檔次的，這不是圖方便，而是不想讓學生間因為午餐標準形成攀比……”

武玉梅的話一點毛病都沒有，大家都頻頻點頭。

馬曉偉發話了：“我注意到你們的商務標很奇怪，給的不是一個總包價，而是具體到個人的工資，你們是怎麼考慮的？”

另一個家長就說的更加直白了：“你們報價這麼便宜，怎麼掙錢？不會從伙食質量上剋扣吧？”

武玉梅反問：“這是掙錢的買賣麼？”

大家都語塞了，這難道不該是掙錢的買賣麼？

武玉梅說：“這就不是個掙錢的事兒，我是開飯店的，成天想著怎麼做到價廉物美，因為不是隻有你一家飯店，你口味不好，價錢不合理，顧客可以用腳投票，直接不來你這消費了，但學校食堂不一樣，學生沒得選啊，好吃得吃，不好吃也得吃，這就必須做到公開透明沒有任何貓膩。”

大家頻頻點頭。

這是實話，有些學校食堂劣跡斑斑，食材粗劣，後廚老鼠滿地跑，偏偏學校還嚴禁學生出外就餐，要麼在食堂吃，要麼在領導親戚承包的小賣部裡買零食，橫豎都是讓人家賺錢。

武玉梅列舉了幾個類似的例子，完了說：“這不是學生吃食堂，這是食堂吃學生。”

馬曉偉都忍不住想鼓掌了，這話說的解氣。

尹炳松有些不爽，這不是在影射自己麼，自己就是打算這麼玩的。

武玉梅說：“所以我們決定把權力交給顧客， 交給學生，交給教職員工，所有的一切都擺在明面上，裝置學校自行採購，我們負責維護保養使用，食材校方也自行採購，實行定時檢查和飛行檢查，就是和飛行尿檢一樣，家委會可以突擊檢查食材的質量。”

家委員一幫人頻頻點頭。

武玉梅又說：“剛才這位大姐問我怎麼掙錢，我想說，學校食堂是沒有房租的