第一百三十二章 酒席提前開始
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“要不我們去隔壁園子裡坐吧!”馮智信突然說道。“那邊清靜,環境又好,順便可以賞賞花觀觀魚,一舉兩得。”
如果怕曬,可以把桌子放在桂花北邊,有它遮蔭,應該沒問題了。
“行。”周桃覺得這個主意不錯,就答應了。
吃過早飯,讓小滿去小店買了兩付撲克牌,幾個人一起後院玩升級消磨時間。
因為防著有客人過來需要接待,所以讓小滿在一邊陪著,周桃自己讓出來,給他們準備消遣的零食。
當然葡萄果酒不能少,炒南瓜子和鹽水花生也不錯,都是她親手加工的,味道比買來的好得多。
忽然想到昨天殺豬時,四隻豬蹄還沒加工,於是決定把它們做成美味。
來到廚房,看到兩隻鍋都在忙,於是退了出來。
忽然想到大隊長家有一隻煤球爐子,那就用它來燉好了。
於是讓爸爸去把爐子借過來,向大師傅買了幾個煤餅,拿到後院,準備在這邊加工。
來到廚房,把豬蹄拿出來,剁成小塊後洗乾淨,放進鍋里加水開始焯水,等煮開後把上面的泡沫和髒東西舀乾淨,加入酒等調料,開始正式燜煮。
這道菜的關係,還是在調料裡。
至於加工方式,非常簡單,只要有耐心就行,用小火慢慢燜得酥爛,最後把汁收幹,變成濃郁的醬汁,就算完成。
一開始時大家只顧著打牌,並沒有人關注周桃的行動。
等肉香瀰漫開來,大家就受影響了。
“桃子,你這樣可不行啊!”馮智成笑道。“用美食弄得我們心猿意馬,連打牌也沒法集中了。”
這股味道鑽進鼻孔裡,非常要命,除了常規的鮮香味,還帶著股酒味和糖味,還沒吃到,已經感受到豬皮軟糯的味道了。
“不是說以前你們訓練的時候,就算蜜蜂叮你的鼻子,也不會動一下嗎?”周桃在一邊逗他。“怎麼一點吃的東西,就讓你忍不住動凡心了?”
這鍋豬蹄味道好是肯定的,畢竟很多香料是北冥神鳥送的。
當初沒有想太多,收下後當成普通的五香粉在使用。
後來又收了他的靈獸肉,才知道修真位面的所有食材,包括香料,都不是自己這個位面可以比的。
如果煮靈獸肉的時候,也放一點,只怕香到神仙聞了也想下凡了。
因為這個猜測,她煮豬蹄的時候,偷偷切了幾塊靈獸肉混在裡面。
現在看來,豬蹄的味道應該更好了。
她會做這道菜,是前世受網紅的影響。
那時候經常有女孩子做直播時,推薦大家吃豬蹄,除了美味之外,豬皮的膠原蛋白,對面板也有很多的好處,
周桃買過幾次,也被那個味道吸引了。
只是嫌量太少,吃不過癮,就自己買了幾隻回來,照著網上的教程做,味道也差不多。
“唉——”馮智信就嘆氣。“可能是復員後放鬆了吧!現在確實越來越經不起誘惑了。”
他跟許正強一樣,都把軍人這個身份,看得很重。
原因很簡單,許正強的父親,和他的父親,曾經都是軍人。
許正強去參軍,更多的原因是為了找出路。
而他一直崇拜自己的父親,在他去世後,就想重走一遍父親走過的路,從軍人再到公安,成為人民的衛士。
“別瞎說了。”馮冬梅瞪了兒子一眼,“桃子做的東西好吃,嘴饞不是很正常嗎?軍人又不是神仙,難道想吃東西也是犯錯誤?
在她看來,只要是個人,都會有口腹之慾。
如果兒子對這些沒什麼慾望了,那還是正常人嗎?說不定她反倒要擔心了。
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