第九十四章 新的下飯菜
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了一盆螺螄和河蚌回來,加上昨晚姐弟倆的收穫,差不多有三十斤河蚌,四十斤螺螄了。
“早上不要去了,晚上去洗澡,順便帶回一些就行。”周桃怕弟弟長期泡水裡,會影響身體,提醒了一句。
小滿見家裡確定夠多了,就應了聲沒堅持。
接下來兩天,周桃和弟弟晚上繼續去水庫摸螺螄,網袋裡的螺螄數量,超過一百斤了。
而河蚌因為個頭大,真正的肉並不多,反而不經吃。
只有一腳盆,感覺並沒有多少。
周桃覺得數量差不多了,打算把它們全部煮開後,挖肉加鹹菜和肥肉粒炒好,裝進瓶子裡,送給乾媽和許正強。
楊桂芳聽了她的打算後,自然沒有反對。
當天傍晚,母女倆開始把河蚌倒進鍋裡,加水煮熟,然後把肉全部挖出來,裝了滿滿一臉盆。
清洗時去除內臟,加入油鍋裡爆炒,又放進鹹菜,用調料煸香後,盛起來。
等冷卻後拿出瓶子,裝在裡面,一斤的玻璃瓶,整整裝了十五瓶。
剩下的則盛在大碗裡,明天繼續招待大師傅們。
晚上又和弟弟去摸了一些回來,養在盆裡,第二天挑一些螺螄,一起帶過去。
第二天早上,周桃先去了一趟後山的地下溶洞,摘了幾個南瓜,收進空間,準備一起帶給乾媽。
這次南瓜似乎種得多了,坡上至少長了三百個南瓜,也不知道是因為靈土的原因,還是本身就能長這麼多,周桃也搞不清楚。
反正能摘幾個算幾個,摘不完的,將來吃老南瓜。
回到家裡,拿了十瓶河蚌肉和一袋螺螄,一起裝進布袋裡,步行到公社坐車。
忽然想到衛伯伯應該也喜歡這樣的美食,於是拿出兩瓶河蚌肉,準備送給他下酒。
來到衛家,看到衛伯伯坐在客廳裡,旁邊還有一個四五歲的男孩子。
“這是我家老大的孩子,平時跟他爸媽住在單位,昨天老大中暑住院,就把孩子丟給我照料兩天——”看到周桃進來,衛興華主動介紹起孩子。
又讓他叫姑姑。
小孩子可能一直住在城裡,平時很少曬太陽,所以白白淨淨的非常可愛。
叫人時嘟著小嘴,小臉看起來軟萌軟萌的,把周桃的心都要融化了。
“好乖。”輕輕抱了抱他,又從口袋裡掏出一把糖果,放進他兜裡。
這時候小孩子吃糖的機會不多,倒不用擔心送這些,會讓家長不高興。
又把兩瓶河蚌肉和兩隻南瓜放在桌上,介紹了瓶中美食的來歷。
“這可是好東西——”聽了周桃的介紹,衛興華拿起一隻瓶子,擰開蓋子後聞了聞,露出饞嘴的表情。“謝謝你了。”
看他的樣子,如果不是周桃在身邊,估計直接拿筷子吃了。
周桃也不覺得奇怪,這時候能吃飽已是奢望,很少有人會把精力放在加工方式上。
她做食物捨得放調料,又特別用心,讓每個嘗過的人印象深刻。
見時間不早,周桃也沒再停留,匆匆告辭。
回到縣城,先去找乾媽,把河蚌肉和南瓜從空間拿出來,裝進布袋裡,和螺螄一起交給她。
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