第八十三章 金元寶和銀元寶
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這個架構的基礎上,打上牆就行。
所以以前造房子,木匠的地位遠遠高於泥水匠。
不像後來,由泥水匠把所有活包下來了,木匠反而沒用了。
只有裝修的時候,木匠才有活幹。
“行。”周桃笑著應下來。
對於做這些,她也非常好奇,想看看以前的糕點,是怎麼做出來的。
下午周老太過來了,向楊桂芳打聽做金元寶銀元寶的事。
分家後,她跟老大一家過,心裡總覺得虧欠老二他們。
後來聽說老二媳婦孃家有人來幫忙,她才鬆了一口氣。
直到上樑的日子到了,她怕老二夫妻不懂這些,就過來指點。
“南瓜和粳米粉都準備好了,明天就做。”分家後,楊桂芳對這個婆婆反而沒有怨氣了,見她過來關心自己,就指了指周桃帶回來的南瓜。
具體做多少,一般會金元寶銀元寶各做一托盤。
托盤是農村辦酒席時,常用的工具,長方形,刷了大紅漆,一次可以裝幾碗菜,非常方便。
“那就好。”周老太見她們已經準備好了,倒覺得自己空擔心了。“明天什麼時候做?到時我也來幫忙。”
這種傳統的手工活,她做得更順手,到時還可以教教桃子。
“吃了午飯就做。”楊桂芳想了想,定了個時間。“謝謝媽——”
身邊正好有一包周桃給的巧克力糖,隨手塞到婆婆的手裡。
周老太也沒推辭,樂呵呵地放進口袋裡。
桃子家的東西都好吃,正好家裡沒糕點了,這包東西雖然不多,好過沒有。
心裡暗暗嘆氣,分家後,唯一不滿意的,就是桃子除了睡覺,很少回那邊了。
這樣一來,再也得不到她送的美食了。
孫子小店裡雖然也有吃食,不過味道差得太遠。
第二天下午,把削皮後的南瓜蒸熟後,倒進鍋裡,用木勺子碾碎後,等冷卻後倒入粳米粉,開始揉成團。
當粉團揉均勻後,顏色已變成淡黃色,等蒸熟後,顏色會變得更深一點。
於是清理好桌子,放了一隻小竹匾,上面墊了塊乾白布,再在上面撒了點生粉,一會用來裝做好的元寶。
周老太也準時過來了,於是三人一起動手。
做金元寶,其實很簡單,中間一團麵粉搓圓後,底下壓平,方便固定,再做邊上兩隻羽翅,粘在兩邊,稍微整一下形狀,就算完成了。
當然周桃做的比較粗糙,奶奶的手藝比她好多了,看起來跟元寶還是有七八份像。
小滿在表弟回去後,又開始認真學習,這時候有些好奇地望著這邊。
“有興趣的話,就過來跟奶奶學。”周桃見他心不在焉的樣子,也沒強迫他學習,反而讓他過來學著做。
這技術雖然不難,不過卻是傳統的東西了,以後有人造好房子,不再扔元寶,而是直接扔包子。
所以做一次就少一次,以後沒事,不可能專門花時間做這個了。
“好。”見姐姐主動叫自己,小滿放下課本,開心地過來了。
因為弟弟的加入,姐弟倆做著做著,就開始玩其它東西。
一會兒做只小鳥,一會兒塑只胖豬,小滿則做了一把帶劍鞘的寶劍,雖然比較小,卻有模有樣。
周老太見他們姐弟倆弄得不像壞,卻沒有像以前一樣瞪他們,反而覺得兩人有趣。
反正揉好的粉團多了許多,讓他們玩就是了。
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