第十九章 爸爸的開店計劃

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桃見他終於死心了，這才緩和了語氣。“你多學學媽，她在家養雞養鴨養豬，還有竹鼠，一年賺的錢，絕對比你多無數倍——”

農村人擅長什麼，就老老實實做什麼？

最怕你明明沒有能力，卻心比天高，這樣只有死路一條。

掛了電話後，周桃鬆了一口氣。

倒是周智榮突然傳回一個好訊息，原來他最近去北方考察皮具材料和市場，跟一家加工廠聯絡好了，願意過來收購竹鼠皮，給的價格也不低。

周桃一聽，覺得真是好訊息。

前世人家養竹鼠，皮毛才是主打產品，現在這邊因為沒有人來收，把肉當成了重點。

等竹鼠皮毛的好處被大家發現，價格自然水漲船高，那養竹鼠的利潤就會更加高。

周桃向他道了謝，等那邊有人過來，她會親自接待對方。

這件事解決了，竹鼠肉的問題也得抓緊時間了。

於是抽了趟空，去了一趟三月花飯店，去找他們的負責人。

因為許正強是公家人，不方便出面，所以名義上負責人，是一名五十出頭的大廚師，大家叫他宋德林宋師傅。

周桃把帶來的竹鼠肉遞給他，讓他做成菜後試味道，這樣才方便談價格。

宋德林並不知道周桃跟許正強的關係，抱著負責的態度，親自去後廚，做了一份紅燜竹鼠肉，並和兩個徒弟一起嚐了嚐。

味道比想像得要好，如果把它收下來，可以當作招牌菜來用。

只是價格有些分歧。

周桃提出兩塊一斤，宋師傅嫌貴，只答應一塊五一斤。

原因很簡單，這東西一聽名字就有些嚇人，萬一顧客不敢點，進了貨就賣不動。

如果價格便宜，顧客或許願意嚐個鮮，倒會有銷量。

“要不這樣吧，我們春節前，一律一塊五給你們。”周桃想了想，做出妥協。“等過年後，如果你們的銷量高，就必須漲到兩塊，如果銷量馬馬虎虎，就依然一塊五——”

開飯店是為了賺錢，只要好賣，貴一點也願意進貨。

否則的話，逼他們也沒用。

那就給他們十幾天推廣期特價好了。

“行。”宋師傅明白了周桃的意思，終於答應下來。

只要大家接受了這道菜，那價格高一點，大家也會買，他們只須把成本轉稼到顧客身上就行。

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