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當天晚上,方明龍看到老婆吃的果脯,再次來找周桃,問這種零食的加工方法。

比較吃糖果,用水果做成的果脯,無疑更稀罕。

如果加工出來,銷路肯定沒問題。

“這個簡單,只要把水果和糖放在一起醃製好,再曬乾就行。”周桃介紹了具體的方法。“不過不同的水果,做出來的味道千差萬別,關鍵是選擇合適的水果。”

比較適合製作果脯的水果,常見的有蘋果、芒果、番石榴、木瓜和金桔,因為水果含水量大,加工好後,不僅美味,營養也不易流失。

忽然想到一個問題,除了果脯,還有蜜餞這種零食。

果脯是用新鮮水果去皮去核後,切成塊狀或片形,經糖泡製、烘乾而成的半乾狀態的果品;則蜜餞是用濃糖漿、蜜等浸漬後製成的果品。

它的要求比果脯更低,能加工的水果品種更多,應該更適合工廠大批次生產。

本地大部分水果,除了西瓜、橘子和葡萄這些含水量過大的,其它都可以做成蜜餞。

不過具體的加工方法,想偷懶的話,又得找大胃王幫忙了。

大胃王倒不嫌她麻煩,很快挑了一本製作手冊發了過來。

周桃挑了十幾種本地常見水果的配方,送到方明龍手裡。

後面的事,她就不管了。

現在食品廠已經有一套成熟的生產程式,能不能生產,後續如何跟進,都有劉鈺祥他們在稽核。

如果最終沒辦法透過,生產計劃就會擱淺,防止無謂地浪費。

倒是新學期馬上要開學了,乾媽也要正式成為學校的副校長了。

這天她帶了一堆計劃,來找周桃商量了。

“媽,你是不是太心急了。”她簡單翻看了一遍,發現把自己上次說的一些想法,大多準備開學後開始推行,就有些無語。“這些只是未來的計劃,得慢慢來才行。”

她相信乾媽會這樣做,不是頭腦發熱,只是人都這樣,初一上臺,就忍不住想幹出成績給人看看。

任何事都是欲速則不達,必須給大家一些時間適應。

“那你覺得我最先幹什麼事比較好?”馮冬梅會過來問周桃,其實也感覺這樣有問題,只是感覺這些計劃都很好,哪個也捨不得放下。

既然桃子說不行,那就一步一步來。

“我覺得可以先推行興趣班的事。”周桃提議道。“這個比較基礎,你先抽時間摸個底,讓一些有特長的同學和老師,組成興趣小姐,再影響身邊感興趣的學生——”

雖然現在的學業比較緊,但是適當抽些時間,放下學習,幹自己喜歡的事,對學生的身心健康只有好處,也能提高學習效率。

如果給予獎勵,對這些學生更是重大的激勵。

“行。”馮冬梅這時候也冷靜下來。“那就把這個作為我上任的第一把火吧!”

她會患得患失,當然跟上任後的工作有關。

別看學校的老師們都一付與世無爭的模樣,這是職業要求他們低調,暗裡對權力和利益同樣看得很重,爭奪起來一點不比機關人員手軟。

她也能理解,大家都有家庭,有孩子要養,做不到不食人間煙火。

當他這個副校長任命下來後,原先學校裡一些跟她關係不錯的同事,馬上變了臉色。

有的開始奉承討好的,有的則當面客氣,背後放冷槍。

這些人將是她上任後,最大的絆腳石。

不管怎麼樣,既然選擇了這條路,再困難也得走下去。

開學後第一個週末,小滿回來後,就跟姐姐說起自己加入了書法興趣小姐的事。

“哦。”周桃知道她的書法是跟乾媽學的,後來又臨摹過

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