第五十三章 拆舊屋
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“既然你喜歡,那我有空多挖一些,到時你教我怎麼弄,我幫你在家醃起來——”楊桂芳從善如流地回答。
母女倆最終每人割了一籃野菜回家,其是薺菜和馬蘭頭各一半,蕎頭則紮成一束束的,掛在籃子沿上。
到家後匆匆把薺菜和馬蘭頭洗理乾淨,準備放進滾水裡燙熟,然後切碎涼捧。
為了讓味道更好一些,周桃切了一些靈獸肉和香乾,做成醬糊調料,拌進野菜裡。
這樣一來,味道果然更加好了。
周桃因為多吃了半碗飯。
至於蕎頭,她用剪刀剪去根鬚和葉子,用清水洗去泥沙和蕎頭外部的粘液,然後在清水裡浸泡一晚上。
第二天早上起來,把它撈出來放在竹籮上,把水分瀝乾。
然後拿出玻璃瓶,把蕎頭裝進去,再加入鹽、白糖和米醋就可以了。
一般來說,一斤蕎頭,要用一兩鹽,三兩白糖和三兩米醋,然後擰緊蓋子醃一個月,就入味了。
吃過早飯,許正強從縣城回來了,上門來找周桃。
他已約好人,今天要拆老家的房子。
儘管一切已經準備好,他總是有種不踏實的感覺,正好周桃在老家,於是叫上她一塊兒過去。
周桃自然沒有拒絕。
兩人到了紅旗村,看到有人已經等在家門口了,上去打了招呼後,人斷斷續續都來齊了,於是開始搬梯子拆屋頂的瓦片和橫樑。
瓦片本來就碎了許多,拿下來的過程中,又打爛不少,最後只剩下角落一小堆。
許正強也不在意,這次買了不少新的瓦片回來,這些舊的就沒打算用了。
因為戶口已經遷去縣城,這邊他除了偶然來住幾天,平時都空著。
所以養豬和放雜物用的柴房,也沒打算造。
幾根橫樑倒是還能用,只是新房子的格局發生變化後,長短未必合適了,到時只能用來打傢俱了。
在大家的努力下,房子很快就推倒了。
除了那張木床,叫人抬到一邊,繼續留著之外,其它的全被許正強用斧子劈爛後,準備當木柴。
那些發黴的棉製品,處理起來太麻煩,他乾脆塞進一把稻草,全部一把火燒了。
等到全部空地清出來,這才按照計劃,讓石匠重新畫線挖地基。
旁邊私有地的蔬菜,鄰居已經全部收拾乾淨了,因為這次造房子,會用掉大半的空地。
為了保證院子的面積,新房子會往後移三米。
這樣一來,前院的面積就非常寬敞了,加上後院還留了三米寬的空地,到時用圍牆圈起來,周圍還能種上不少花草果樹。
因為請了大師傅負責房子的整體施工,許正強可以省心不少,除非碰到他做不了決定的事,一般他交給他來安排。
至於一日三餐的飯菜,許正強則請大隊長幫忙,讓他老婆來做。
當然不是白讓她幫忙的,每天給了一塊錢的工資。
加上採購食材和加工時節省下的錢,每天兩塊錢綽綽有餘。
這樣雖然會增加一些費用,不過很值得。
周桃此時沒事做,於是戴著口罩在旁邊站著,看許正強在一邊安排工作。
兩人認識這麼久,都是私下裡見面,她還是第一次看到他獨立操作一件事。
以前聽馮智信說起過,說他們兄弟三個,能力最強的是許正強。
她其實也很好奇,許正強到底強在哪裡?
現在看他把事情安排得頭頭是道,似乎真的不簡單呢!
說到底他今年才二十二歲,除了在部隊鍛鍊了三年,到東海縣城工作還不到一年,能做到這一步,真的不錯了。
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