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雖說家裡鋪子少一個灌湯包的生意不會如何，但依舊是一個損失。

周君怡好奇的去買了一個灌湯包，個頭和她們家的差不多大，她咬一口。

皮薄，肉厚。

裡面的湯汁落在碗中，湯汁味道很足，油水看的出來是下了功夫的。

吃第一口，覺得很不錯，繼續吃第二口、第三口，便覺得有些膩味了。

周君怡那灌湯包的配方，用了現代的材料，肉餡兒、也不是全肥，要肥肉相間。只要不是頓頓吃，且每頓吃好幾個，是不會出現這種膩味的情況的。

而這家的灌湯包，似乎是為了做出好味道，讓油水顯得更多，讓顧客覺得划算，用的肉裡，大部分是肥肉，一整塊肉餡兒，瘦肉少的可憐，再用簡單的調味料來調味，就顯得油膩了些。

雖說這個年代，大家都覺得，肥肉比瘦肉好，瘦肉比排骨好。

但從口感上來說，並不是肥肉就比瘦肉好的。

吃第一口第二口的時候，覺得還好，第三口第四口，便有點受不了了。

周君怡吃完後，覺得這應該不會影響到自家的生意，便直接去自家鋪子內再拿了個素菜包，搭配一碗豆漿。

剛才吃的太油膩了，她現在要吃點素的，好好緩緩。

程曉東見周君怡沒吃完那個灌湯包，好奇問：「怎麼樣？那家的灌湯包好吃嗎？我看比你們家賣的便宜了兩毛錢誒。」

周君怡搖搖頭，「才開始吃的時候感覺還好，吃到後面感覺太油膩了。裡面的肉餡兒大多數是肥肉，瘦肉太少，吃的我有點噁心。就不懂的偷工減料一下嗎，肥肉不貴哦，加那麼多。」

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