第52章 古法釀酒

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不是為了錢，而是為了包裡某樣東西。

一不小心，就陷入別人的家庭之爭，桑彥不覺苦笑。

不過，他現在不想惹事，但也不怕事。道：“你有什麼本事，放馬過來。”

陳小斌向搶包那個小混沸使個眼色，兩人一左一右夾向桑彥。桑彥退開一步，讓開陳小斌的拳頭，一記側踹，將小混混踢翻，跟著抓住陳小斌的手腕，向下一絞，陳小斌一聲慘叫，順著攻擊力量，跪在桑彥面前。

手臂像刀切一樣疼痛，陳小斌估計桑彥只要再加一絲力量，手臂就會折斷。

“滾！不要再讓我看到你！”桑彥鬆開手，飛起一腳，將陳小斌踢倒在地。

回到桃源洞，正好趕上晚餐。

桑盛春已經收到羅柏託轉來的2千萬元貸款，大大地舒了一口氣。

如果真被騙走了，他不知道怎麼處理。這幾天，他都睡不著覺，老是想著，錢追不回來，只有一死了之。

連自殺的方式，他都想了好幾十種，反覆推敲過。

現在錢回來，唯一的問題是，他就那麼一個小廠，這筆錢怎麼花啊？

剛舒展的眉頭，又皺了起來。

“反正這錢放著也燙手，不如明天就還給銀行吧？”桑盛春道。

桑彥並不缺現金，不過，剛貸來的錢就退回，好像也不是一個事。

“我看這錢，還是拿來投資吧，爸爸的酒廠可以做大，這筆錢真用起來，也不算多。”桑彥道。

父子倆一合計，決定把酒廠又搬回桃源洞。

煮酒，桑盛春是內行，從小就在酒坊里長大。他早就發現，離開了桃源洞，他的酒沒有過去口感好。

現在，桃源洞的建設如火如荼，遷回來沒有毛病。

何況，桃源洞老屋的廂房下層，煮酒的裝置大部分還在，重新開張，費不了多少力。

說幹就幹。

第二天一大早，桑彥在父親的指導下，清理廂房。

全程都開著直播，桑彥邊清理邊介紹。

費了半天工夫，廂房收拾乾淨，灶臺、酒窖不僅還可以使用，打理出來，別有一番古味。

千年老窖萬年糟，酒好需得窖池老。一長排的窖池，整整齊齊，每個窖池深度2米，長2米，寬1.5米，池底用青石鋪成。

這種酒窖煮出來的白酒，才是真正傳統古法。

“沒想到，廂房下面還藏著寶貝。”

“好山好水出好酒，看這環境，酒的品質就不差。”

“這老窖快變成文物了，愛了！”

“主播煮的第一鍋酒，我訂一百斤。”

“一百斤也好意思說，我訂兩百斤。”

果然，華夏人還是愛喝白酒的。

開播沒一會兒，網友就興致勃勃地探論起來。

透過網友的探討，桑彥才發現，前些年盛極一時的瓶裝酒，已經是時興了。現在，大家更喜歡喝小作坊釀製的沒有勾兌的糧食酒。

這和大家不喜歡大棚蔬菜，轉而想吃鄉村沒打農藥、沒撒化肥的小菜一樣。

看來，酒裡面的文章還挺深，值得慢慢研究。

父子倆又將新屋裡煮酒的甑鍋、酒缸、撮箕搬了過來，一一進行除錯。

此時，已經是半夜。

看著完全變了樣的廂房，桑彥心情激動：馬上就可以煮酒了！

趁熱打鐵。父子倆開始按照傳統白酒釀造技術，操作起來。

快天亮時，把堆積好的酒醅倒入酒窖中，蓋上石蓋進行發酵。

發酵時間漫長，求不得急。

忙碌一整天，桑盛春眼皮打架，不得不去睡了。桑彥按照父親的叮囑，把所有的細節都檢查了一遍，