第447章 窯雞
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過的魚有多大多大之類的。
歡聲笑語中,蘇立實搭建好了窯爐,點燃了爐火。
接下來就等待柴火將整個窯爐燒的通紅,再往裡邊放入食材,將其燜熟就可以了。
“好了,可以放入食材了,先將比較難熟的雞放進去吧。”
將搭建窯爐的土塊燒的通紅,蘇立實就停止了繼續燒柴火,準備將食材給放進去。
只見蘇立實拿起鋤頭,在窯爐頂上輕輕一扒拉,爐頂的小土塊就掉了下去,開了一個口子,這一幕將其他人給嚇了一跳,差點就以為蘇立實要將整個窯爐給毀了。
燒紅的窯爐
“別擔心,四哥那是相當的專業啊。”
“呵呵,先放比較難熟的雞,再放鴿子。”
蘇立實沒有多言,將食材放進去之後,又拿起鋤頭,將一些燒紅的土塊給推了進去。
“食材不同,窯熟的時間也不同,這樣一層加一層的碼上去,可以保證食材都能熟。”
蘇立實一邊操作,還一邊給眾人解釋著。
對此一知半解的眾人,只是點了點頭,充分扮演好了等吃組這一角色。
放下去雞和鴿子,搗上一層燒紅的土塊,接著就是各種海鮮,花甲大閘蟹對蝦魚,然後又是搗了一層燒紅的土塊下去,最後就是那些玉米了。
放置好食材,蘇立實就將窯爐基座上的那些土塊給扒拉了上來,再用鋤頭將他們給搗嚴實了,這樣還不夠,又從邊上弄了一些碎土過來,將整個窯爐給覆蓋住了,這才作罷。
“好了,等上四十分鐘就可以吃了。”
做完這些,蘇立實這才鬆了口氣,對著大夥說道。
“四哥辛苦啦,喝闊落~”
體貼的蘇紫當即就是拿了一瓶可樂,遞給了蘇立實,還是冷凍過的那種。
“謝謝小紫。”
蘇立實在窯爐前燒了好一會火,之後又是挖土埋食材的,口也有些幹了,也沒有客氣,接過之後就是噸噸噸的喝了好幾口。
接下來就是聊天吹牛逼了,幾人說著最近發生的事情,時間過得很快。
四十分鐘之後,時刻關注著時間的蘇紫當即就提醒蘇立實可以開爐了!
接下來,就是見證奇蹟的時刻了!
一通扒拉,大小不一的各種錫紙團就給扒拉了出來。
最大的那四個,自然就是雞了,也是幾人最關注的,和蘇葉蘇立實的淡定不同,其他幾人就顯得有些緊張了,頗有種開盲盒的感覺,畢竟網路上可是有好多窯nong了的雞呢。
不過蘇立實並沒有讓他們失望,開啟包裹的錫紙,露出了裡邊微焦微焦的窯雞,火候剛剛好,色澤也非常好看,一看就是非常好吃!
窯雞
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