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候再說吧。”

劉建文嘆了口氣,對於同行們也跟著搞金槍魚自助餐這種行為,完全沒有辦法。

一家兩家這麼搞的話還好一些,可是從這些天的各種訊息看來,整個防城港裡邊,跟風搞金槍魚自助餐的餐飲機構,至少就有十家。

那還玩個屁啊,分擔下來客流量都沒有多少了。

這一次的話,順發酒樓憑藉著藍鰭金槍魚,倒是不用過多擔心,但是當藍鰭金槍魚消耗完畢之後,就難辦了。

“……”

對此,蘇葉也沒有辦法,也提供不了什麼意見,畢竟他只是一個釣魚佬而已,餐飲方面的彎彎繞繞,那是一竅不通。

“嗯?劉經理,這888的餐券,藍鰭金槍魚可以吃一斤,你們不會吃虧嗎?”

一邊聊著天,蘇葉一邊檢視著手中的餐券,就發現了一些不對勁的內容。

888一位的自助餐,藍鰭金槍魚可以吃一斤,再加上其他的海鮮,不說虧錢,那也沒多少可以賺了吧?

整魚的價格是600塊錢一斤,其他的海鮮價格也不便宜啊,這還只是食材成本,還有其他的成本呢。

“嘿嘿,這個和劉老弟你透露一下也無妨,反正到時候你也能知道的,提供的藍鰭金槍魚就只是普通部位而已,那些精華部位,另做處理的。”

劉建文嘿嘿一笑,道出了其中的貓膩之處。

“……”

果然是無奸不商!只提供普通部位的話,那利潤空間就大了去了。

像那些精品部位,價格高的甚至是能達到一斤好幾千!

“厲害!”

蘇葉還能說啥,順發酒樓也沒有虛假宣傳,確實是提供了藍鰭金槍魚啊。

……

“那我和彤影就先走了,劉經理。”

又聊了了一會兒,蘇葉就起身,告辭離去。

“嗯,蘇老弟慢走,到時候記得過來捧場啊。”

“嗯嗯。”

……

這一次的金槍魚自助餐,順發酒樓直接就是將藍鰭金槍魚拉出來作為宣傳口號,直接就拉開了和其他飲食機構的檔次,獨樹一幟,非常拉風,也難怪劉建文對年前的生意沒有擔憂。

只是年後的就不好說了,國內的藍鰭金槍魚太少了啊。

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