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豆腐在傳說中，是西漢時淮南王劉安煉丹時無意中發現。宿誼喜歡自己弄各種吃食，豆腐也是其中之一。在查豆腐製作的時候，宿誼曾看過豆腐記載的相關史料。
在歷史界，普遍認為豆腐是唐末才發明。也有人根據壁畫，認為西漢的確有豆腐的雛形出現，只是豆腐製作還未成型，未曾進入烹飪界主流。
不管豆腐起源的真實歷史是如何，宿誼在這個世界是沒有見過豆腐的。他曾詢問過別人豆子的吃飯，也沒有人提過類似豆腐的東西。豆子都還是直接煮熟了吃。
所以宿誼便把豆腐拿出來唬人。
從豆子到豆腐的過程，無論是賣相還是口感，的確都足夠唬人了。
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