第684頁

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

「但沒想到，師祖出去遊學四方，卻在湘江遇見了一條刁舌頭，他做的每一道菜，那刁舌頭都能給挑出毛病來，師祖也是個倔強的，發願要做出讓這條舌頭心滿意足的菜品，於是就甘願隨行侍候，在人家身邊一呆便是一年，終於有幾道菜，讓刁舌頭滿意，吃後閉口不言。」

「從那一天起，師祖真正脫胎換骨，成為一代大家。」

「我今天碰見的，不會也是條刁舌頭吧。」

白大廚聽他家大弟子在那兒絮絮叨叨，不禁好笑，「那你要不要也去隨行伺候人家一年半載？」

洪偉：「他來吃飯，我可以給他打五折。」

師徒兩個其實沒太放在心上，最多就是覺得，今天來『鈺』字樓的這位，的確是個挑剔的好食客。

卻沒想到，沒隔兩天，洪偉就再次見到了這位坐著輪椅的食客，而且場面一度有點……古怪。

這日，正好是八月初四。

衡市一年一度的廚師界金刀獎對抗賽預選賽，就於本日在衡市碧海大酒店召開。

今年拿到金刀獎邀請函的酒店，全國一共就有二十五家，衡市是一家也沒有，所以只能由著全市酒店的名廚們，一起來競爭三個參賽名額。

金刀獎在廚師界算是比較小眾，但還算權威的一場比賽，是由美食協會，廚師協會共同舉辦的，主要致力於發掘新秀。

一般已經特別有名望的廚師，顯少有工夫參加這個獎項的角逐了。

所有想參加金刀獎角逐的廚師，符合規定的都可以給美食協會投遞信函。

一年內，美食協會會派出美食家，暗訪這些廚師所在的酒店。

一般是五人一組，共同前往。

三人給同意票，廚師就能參加金刀獎比賽。

不過，如果沒有透過美食評論家考核，或者錯過投遞信函的時間，也還有機會，金刀獎會給全國二十五家酒店遞送邀請函，邀請主廚。

一般也會給某些名廚輩出的城市一部分邀請函。

廚師們可以爭奪這些邀請函。

今天衡市的預選賽，就是廚師們爭奪三張邀請函的一次比賽。

洪偉一直對這樣的比賽沒太放在心上。

他是個老派人，總覺得他們一幫廚子，把心思放在招呼好食客上多好，搞這麼多花頭有什麼用？

他們的手藝到底怎麼樣，老食客的舌頭會評論，用不著別人指指點點。

奈何做這一行，親朋故舊眾多，老前輩們拜託他來當評委，他也不大好意思拒絕。

今日比賽一共應該有四十九位廚師參與，抽到的題目是河鮮，可以自備食材，也可以選用碧海採購的河鮮。

洪偉掐著時間點到碧海大酒店，就看見兩位美食家，帝都大酒店和隴海大酒店的主廚，孫程程和王晨戳在主席臺上，一本正經地玩手機。

碧海大酒店主廚等人，瞪著大堂上寥寥的三個參賽廚師，回頭看向洪偉：「還比……嗎？」

衡市有三個名額。

來參賽的就只有三個人。

洪偉：「……」

碧海大酒店這邊簡直要哭了。

「來了很多記者，兄弟們，不光是咱們市的記者，省裡的記者也來了，還有美食週刊的汪記者正在休息室等待，即將來參加我們的美食大賽。」

「現在怎麼辦？」

洪偉：他怎麼知道？

「能問問，到底出了什麼事嗎？」

那邊公關經理許盈連打了好幾個電話，終於苦笑道：「你們看看這個。」

拿手機調出一篇公眾號文章，公眾號是大順官網的，裡面多出一則美食評論文。

評論文章明明沒有什麼重點，就是著重在評