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此後多年,王太后偶爾說起,還是道週遊在她心目中是最好的廚師。
在宮裡見識過那麼多大廚以後,她依舊是這般認為。
週遊也因此出名,成為在世名廚,闖下了好大的名頭,可惜這人命不大好,剛功成名就不久,就因救一落水孩童的性命,不幸喪生,年僅三十八歲。
王金花是和離之後的第三個月認識的週遊,當時她的嫁妝只剩下兩匹緞子,一兩半的銀子,可她無依無靠,孤身一人,只能每日擺攤賣個麵食為生,生意時有時無,度日都甚為艱難。
未來一片昏暗,隨時都處在總有一日會一文錢都不剩的危機裡,好幾次,王金花苦得都想放棄。
她當年還年輕,長得也好,再嫁並不難。
幸而遇到了週遊,週遊吃了她一碗麵,誇她的面做得認真,又自己動手也給她煮了一碗麵。
王金花吃第一口的時候只覺平常,可不知不覺吃了一大碗,自己把自己給吃撐了。
吃撐的感覺特別滿足。
週遊就笑著告訴了她一個很簡單,也很便宜的提味配方,只用尋常材料即可,做出來的湯底煮出的面分外鮮美。
王金花從此就支撐下來,不說生意多興隆,可總比別人賺的多些。
或許她能有今日,是靠了當初好運氣救了太妃一次,但就是沒有這樣的機會,她這一生也能挺直了腰板活下去。
週遊那一點配方,可以說救了王金花的命,後來王金花總打探週遊,也有緣又見了兩次,可以說這個人在她心裡的地位很不一般,甚至比她關係頗冷淡的爹孃和弟弟都更親近。
「周有道是個什麼東西!也配做週遊的弟子?」
王金花臉色發青,嘴唇微微顫抖,「他哪裡有學到半點週遊廚藝之精髓,若讓他踩著週遊的名字,給太后,給陛下,給朝廷做什麼千叟宴,以此成名,那他還不知做出多丟人的舉動,週遊的名聲一定會被毀得一乾二淨。」
楊玉英神色鄭重,坐在床邊慢慢拍了拍王金花的手背,笑道:「母親別擔心,我保證,但凡周有道給太后娘娘做一頓飯,就絕不會再有下一頓。」
王金花一怔:「怎麼可能?」
周有道那麼傲,敢接這樣的差事,必然廚藝很好。
所謂沒有金剛鑽別攬瓷器活,周有道又不傻,他難道還敢糊弄朝廷?
「那混蛋人品再糟糕,廚藝卻是青出於藍。太后喜歡週遊的手藝,就很難不喜歡他的!」
王金花不甘不願地嘆氣。
楊玉英笑了:「我保證。」
她頓了頓:「記得母親酒樓有個廚子也和週遊學了半年?」
王金花點頭。
有一年週遊來揚鎮,便在她的酒樓裡吃了一頓飯,也不知怎麼一時興起,把她家一幫廚帶走教了一年,第二年才送回來。
「不過劉沖這孩子不開竅,做菜做得總差那麼一點意思,好吃也不能說不好吃,可也只能在我這樣的小館子裡做個廚子而已。」
楊玉英若有所思地點點頭,先去看了看劉沖做菜,回來就笑:「把劉沖借給我,讓他給我幫兩日忙,其它的,母親儘管安心等便是。」
第二日,楊玉英就在晚上開業時,滿座都說聖駕之事時,偶爾有客人提到千叟宴,提到太后最喜歡的廚師週遊,提到週遊的傳人,輕描淡寫地接了一句:「周有道那人,只學了周家菜之表層皮毛,真正的周家菜精髓,他完全沒有學到。劉沖劉大廚也是周家菜的傳人,他反而學到了些精髓。」
「太后娘娘怎會要這麼一個虛有其表的廚子?周有道就是有幸給太后娘娘燒菜,那也是一頓飯的事,再不會多了。」
第231章 氣炸
楊玉英的客人,那都是些什
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