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此時霞官下去飲場,臺上換了別的戲,明微見霞官不唱了,方才將心緒迴轉過來,只覺得口渴,吃了一碗熱茶。只聽婉玉道:「昨日我夫君同我說,他想在家裡做東請幾位朋友,都是官面上的人,興許也要帶女眷來。我在京城裡初來乍到的,也不知有什麼規矩,做宴會花多少銀子合適,想起來還有些摸不著頭緒。」
秀微笑道:「姐姐是個極妥帖的人兒,這次請我們姐妹來真箇兒是賓至如歸了,不過再操持一場罷了,對姐姐來說又有何難?」
婉玉搖頭道:「到底還是不同的,這回人多了些,又不是全認識的,還請兩位妹妹幫我想想主意。」
秀微想了一回道:「既是做東,就要前後考慮周全了,最好是自己又省事,大家又盡興。爺們外宅的事咱們是管不著的,若是有女眷來了,那就要提前問妥了有哪家的女眷,有多少人,都是什麼身份,年歲如何,性情如何,這幾家女眷相處間得如何,可有什麼矛盾,有沒有帶著小孩子來的,吃食上有什麼忌口的地方,到時候該迴避的,該攀談的也好心中有數。丫鬟婆子也要幾人一隊,由辦老了事的人引領著,哪個帶路,哪個端茶,哪個收拾碗筷杯盞,各司其職不可出錯。廚房裡幾樣葷菜,幾樣素材,幾樣果碟,幾壇酒也要擬定好了,若是做不及,就請外頭大酒樓的廚子進府裡幫著做幾個菜,吃著新鮮,也省事。再請來一臺戲班子,熱熱鬧鬧的唱上一唱,就算齊備了。」
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