穿到明朝考科舉_338

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之法的事。

李琮便命人取來紅薯，親自提刀切塊，教崔燮如何挑選薯種、浸泡催芽，待薯苗長到幾寸後割苗催根，根長到多長時再將薯苗種在大田裡……

紅薯喜光喜熱，土要鬆軟深厚，最好是沙壤，水倒不用澆得太多——水多澇根，還容易結出不好吃的柴根。

他們進京時帶的多是整齊的紅薯塊，但紅薯藤也能育苗，等明年紅薯在京里長起來，再育種時也能取紅薯藤剪斷育苗。

崔燮掏出鉛筆、線裝的筆記本記錄，字寫得飛快，除了有時問幾個細節，幾乎不需要李琮停下來等他。

李琮說得差不多了，停下來呷了口茶，笑著說：“崔大人也用這石墨筆？我前些年做山西按察使時便見人用這種京裡傳來的筆，當時還只是百姓們用，後來到福建做官時，就見官廳裡的人都用了。也不知這東西是誰做出來的，平常在牆上記些事、題首詩，倒省了磨墨蘸筆的麻煩，也容易清洗。”

崔燮又起來說了一聲“慚愧”，這也是他叫人弄出來的。後來他們家先生兼他的同年陸博山盡力推廣此物，卻不想如今已經推廣到大明最南端了。

李琮聞言愣了一下，直起身仔仔細細看了崔燮幾眼，朝他拱了拱手：“福建百姓多蒙崔君之惠了。”

多少書坊刻版時翻他編的書，描版時用他做的筆，賺的錢養活了小半個建陽的百姓，他做布政使的便代百姓謝上一謝。

建陽知縣也起身行禮，跟他說了建陽翻刻他的書成風的事，崔燮這才明白緣故，笑著還了一禮。

當初他還很認真地打擊過盜版，但後來奔著當首輔、開海禁、平倭寇，讓大明搭上工業革命的順風車奮鬥了，連環畫就成了重要的宣傳手段，自然不能再狠防。

教輔也不能限——居安齋畢竟不是現代化印刷廠，印的店所在府州，卻供不起全國。這些盜版書質量雖差些，印量卻大，能賣到居安齋鋪不了貨的地方，叫各地讀書人看到同樣的教輔書，也算保證了教育資源公平。

難道朝廷不知道麻沙版都是盜印的？可建陽大火之後，朝廷還要送正版四書五經去讓那些書商們精校精印呢。

他如今已經不在是憑著個小書店掙扎求生的白丁，也不是要養一家祖父母和弟弟的小秀才，而是中央領導了，眼光和心思自然和從前不一樣了。

崔領導跟二品大員談笑風聲，研究紅薯怎麼吃好吃。

福建引種進來才一年多，最初還是那幾個商人把番薯藤絞在船纜裡偷運回來的，直到現在也沒栽種出幾畝。而種出的良種多又要運到京裡來，當地官員們也沒太敢吃，就只想出了蒸、烤、熬粥這幾種簡單的吃法。

吃多了胃不舒服，但若能推行開來，青黃不接時以此為糧，總比喝野菜羹強。

李佈政還送了他一匣番薯，叫他帶回家與家人一同嚐嚐新。回到家裡，天子的賜食也送來了，是精精緻致的一小簍番薯，約有十餘斤，表皮光滑乾淨，紅殷殷的，叫人看著就想起烤紅薯。

他有十多年沒吃過烤紅薯了，想起來也是心酸。

崔燮再不客氣，立刻叫人取火盆來，精挑細選了兩個略小的埋進灰裡，晚上煨熟了和謝瑛共享。還有幾個小的他叫廚子拿去蒸熟，剝了皮和上雪白細面炸成點心，送給京裡的三個弟妹共嘗。

紅薯太珍貴了，最好最大的得留著作種，大家吃點兒摻假的吧。

這紅薯也不光他一家有。福建送進京的紅薯也有數千斤，京裡的勳貴和高官都能分到幾斤、幾十斤不等。翰林院官員們每人都能分著一份，閣老分的更多，李東陽就想趁著元旦假期辦個詩會。

番薯詩會。

茶陵派旗下的少年詩人們聞聽這成事，都要踴躍參加，唯有他的親弟子崔燮耷拉著一雙愁眉，不想湊這