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當個體戶!”她露出一副羞赧的表情:“我還擔心我這出去當個體戶,給霍安帶來啥影響呢。”
這個年代個體戶可不是什麼好聽的詞。只有那些盲流子、放出來的勞改犯找不到工作才會當個體戶。
60年代嫁工人,70年代嫁軍人,80年代嫁文憑。霍安即便是一個軍官也不比不上一個有大專生來的搶手。同理寇溪選擇做一個個體戶,其實也讓很多生活不富裕但有一份穩定工作的人看不起。
像寇溪這種有工作還能辦停薪離職跑出來折騰的少之又少,在別人眼裡她就是有毛病。
“那有啥影響的!”薑母不以為然:“誰家吃不飽肚子誰知道。”
陳虹端了一杯水遞給寇溪:“你先喝著!”寇溪啜了一口,發現這裡面放了一點白糖。不動聲色的看了一眼陳虹,笑著對薑母道:“其實也不是為了賺多少錢,也是為了打發時間。我在這人生地不熟的,幹待著也是難受。”
她將糖水放下,起身對陳虹道:“我先幫你熬糖水吧,熬出來一鍋你就知道怎麼做了。”
甘甜的井水裡放入冰糖,等到糖融化之後不停的攪拌:“山丁子有些澀,冰糖要多加一些。但是不要煮爛了,煮的半熟就行了。”
煮好的山丁子寇溪裝在一個無油無言的鋁盆裡:“這盆要洗乾淨,要無油無鹽才好。不著急吃,靜置兩個小時以上。這個顏色啊就慢慢的加深了,如果罐頭瓶子多,瓶口封緊的話可以儲存一個禮拜。”
薑母在一旁嘟囔:“上哪整那些個罐頭瓶子去,多費錢啊!”
“你只要準備幾個水杯就行,明天帶著這一盆糖水過去,五分錢一杯應該能賣的挺快。”寇溪給她出主意。
“這個真能賣的挺快?”薑母蹙眉:“這也太簡單了吧?要是能賣錢,別人早就幹了,還能輪得到咱們?”
“我以前去城裡,在車站還有馬路中間就有人賣水的。那人拎著兩個暖瓶,七八個塑膠杯子。一分錢一杯涼白開,那些鄉下來城裡辦事兒的人也喝得起。”寇溪給陳虹解釋:“現在天越來越熱了,下班了都想吃根冰棒解解暑。那冰棒一分錢一根也有賣的,咱們現賣著試一試。要是不行,那就一分錢一杯。頭一天晚上放在井水裡鎮著,酸酸甜甜的不比冰棒還舒坦?”
陳虹咬了咬嘴唇,重重點頭:“恩,最多白瞎點冰糖。賣不出去給我兒子當水喝!”
第二百三十四章 牛牛丟了
陳虹沒想到寇溪給出的主意這麼好,整整一大盆的山丁子糖水一整個中午就賣完了。她與寇溪一起騎車回家,興奮地一路上都沒合上嘴巴。
“真是厲害了,連這玩意都有人買!”高大娘佩服的稱讚寇溪:“你這孩子,腦子裡裝的都是什麼?怎麼一猜一個準兒呢!”
寇溪謙虛道:“就是一個新鮮玩意兒罷了。現在天氣熱,有人願意喝點酸甜的開開胃解解暑氣。吃涼皮的跟喜歡買一牙西瓜的都是一樣的人!”
高大娘自己也沒想到原來真的有人會分塊兒買西瓜。尋常人家都是買一整個西瓜,賣瓜的在西瓜上切一個三角形,用刀尖扎出來給客人看是不是又紅又甜又起沙。
高大娘直接將西瓜切成幾瓣兒,賣的便宜又清涼解渴。天氣越熱,高大娘的生意越好。這幾天中午都是連開幾個西瓜,老太太興奮地下午都不願意回家了。要不是牛牛下午要睡覺,她可真不願意放棄這個賺錢的機會。
轉眼就到了八月中旬,老百姓們開始發起愁來。因為入了夏除了下了幾次毛毛雨之外,就再也沒有下過大雨。田地裡的莊稼都要旱死了,各家的菜地要不是有人勤澆水也都要乾枯了。
“這幾天悶熱悶熱的,怕是要有場大雨呢!”陳虹用手擦了一把汗涔涔的脖子:“我這糖水都熱乎乎的了,你說這可咋賣啊
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