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出發點錯了,結局也就可想而知。老天爺慣愛看著蠢人作死!

眾人心思流轉,李彥看著已經有選手出菜了,趕緊招呼工作人員上菜。幾位評委收斂心神,即使對穆家這個承辦方不滿,但這可是華夏廚藝大賽,他們這些人費盡心力才弄出來的,自然不能因為穆家人而讓它的名譽受損。清水漱口,拿起筷子,開始嘗菜。

嚐了一圈,年紀大了,現場又是這麼多人,吃多了胃口也有些不舒服。不過,心裡倒是欣慰的。長江後浪推前浪,雖然他們這些老頭子只怕是沒多少日子了,但看到這濟濟一堂的青年才俊,總算是有了安慰。華夏廚界後繼有人,中餐後繼有人,那麼,他們這些踏腳石、鋪路板也就死得其所了!

幾位評委都是各個菜系的宗師級人物,即使味覺已經退化,但分辨個優劣,卻不是難事。也沒讓大家多等,嘗完了,商量幾句,這結果就到了李彥的手裡。

李彥感謝了主辦方、承辦方、投資方,然後就直接宣佈了結果。評委們只是根據菜品打分,至於到底是哪個做的,除了前排靠近評委席的,基本上是不知道的,所以,公佈的也只是入選的菜品,李彥每讀一個,做菜的人就自己站到前面來。

林兆是被第一個唸到的,雖然有些嫉妒,但沈俞也是替他高興的,畢竟這是按照評分高低來的,第一個,自然就是第一名。林兆倒是淡定,腳步不急不緩地越過眾人向前而去。直到走到沈念池所在的那一排,微微停頓了片刻,這才繼續往前而去。

剛剛沈念池這邊的動靜,他們幾個人雖然隔得遠,但也隱隱約約地察覺到了,只是實在插不上手,所以只能按下心神繼續做菜。現在看到沈念池臉上淺淺的微笑,林兆放心地往前走了。

比賽結果也算沒什麼太大懸念,封白、葉昭、沈俞也先後被叫到了前面。只是,看到站在不遠處的穆灃,沈俞磨了磨牙,可到底還是沒動作。畢竟,前面已經排了三十幾個人了,但沈念池還是站在原來的位子上沒有挪動。

直到還剩下最後幾個名額的時候,大螢幕上投影出一道晶瑩剔透的蒸餃,因為是高畫質攝像頭,所以,他們自然能看出這道菜大致的做法。濃濃的米漿熬煮粘稠,淺淺的一層灑在鐵盤上,上鍋蒸制,製成米皮,然後用來做成餃子。雖然瞧著做法新奇,但,這樣一看就不是沈念池平時的風格。畢竟他們的題目是大米,分發給他們的食材自然只能是大米粒,然而,沈念池用到的米漿,只能自己打製。就這麼點時間,用米皮包餃子又比麵粉麻煩,那麼,只能用到攪拌機了。對於坐在評委席上的老爺子們來說,攪拌機這種現代科技的產物,對於中餐來說,實在是一種褻瀆。廚子就該本本分分、真刀真槍地自己上,這些投機取巧的工具,實在是不喜的。

不過,不管怎麼說,總算是過了,由此可見,沈念池做的這道米麵蒸餃,還是很合眾位老人家的胃口的!

可不是合胃口嘛,評委們看到站定在跟前的小姑娘,嗯,果然是池家的後人呢!他們剛剛已經知道到底發生了什麼事,現在看見沈念池和她做的菜品,也就可以理解了。雖然取了些巧,可誰讓是穆家人不地道呢,不過,這孩子倒是有幾分她曾外祖父的意思,小小年紀竟然能夠臨危不亂,做的這道蒸餃,也是香而不膩,倒是很對他們這些老人家的脾胃。只不過,不知道她原本準備的是什麼呢?都怨穆家人,不然,他們就能見識到這位池家後輩的真正手藝了!現在,也就只能等到決賽了,真是!

第206章 米麵蒸餃與跌宕起伏 四

這場比賽似乎就這麼有驚無險地結束了,沈念池從區昊大師手裡接過廚藝大賽決賽的邀請函,微笑著道謝。

“小丫頭,決賽的時候可要拿出真本事來!”區昊大師是出了名的愛提攜後輩,所以,即使旁邊的選手聽了這句話,覺得有些奇

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