第八百十六章 理解了吃貨的心情

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火紅的篝火燃了起來，已經停工的棉花工坊裡，有足夠大的場地方便大家圍著篝火聚集。

燒烤是大唐宴會上永恆的主題，畢竟水煮菜實在是難吃。

今天因為進山了，所以除了烤羊肉、烤家禽肉，還有烤鳥肉、烤松鼠肉、烤野雞肉等等，總之食材很豐富。

當然了，除了肉，海邊人家最不缺的海鮮自然也得安排上，不管好不好吃，湊個數唄。

貝殼類的海貨還有蝦啊、魚的都洗洗端上了火。

林婉婉最近還教族裡一個新的吃法——醉蝦，一口一個純天然無汙染的海蝦，配上清冽的酒香，這滋味就絕了。

酒是玉米芯酒和番薯酒，都是大唐土特產，比起米酒等糧食釀成的酒，玉米芯酒和番薯酒價格要低廉得多。

何況玉米芯酒還都是自家釀的，更加不會心疼。

也就是番薯酒大家還不會釀，但聽說縣衙已經把鄮縣的各家酒坊負責人聚集起來弄了個什麼拍賣會。

這個番薯酒的配方應該是賣出去了，市面上遲早會有番薯酒賣，料想也不會比米酒貴，畢竟原料番薯量大又便宜啊。

也不知道之後會不會再有縣衙的文書下鄉教老百姓釀這個番薯酒，大家都是頗為期待的。

除此之外，林婉婉還讓府裡的大廚蒸了滿滿兩桶米飯——是真正的大木桶，小孩子可以拿來當浴桶的那種。

米飯和肉，對於大唐人來說都是難得的好貨，尤其林婉婉府上的米還都是精米，碾過好幾道程式，可比目前市面上任何一家米鋪賣的米都要更精細一些。

而林婉婉呢，她最大的樂趣不是吃，而是把食材準備好，灑上各種香料粉，投餵大家。

大家載歌載舞的歡樂氣氛才是林婉婉最喜歡的，這就叫做情緒價值。

她有錢，她有糧，就願意花錢看熱鬧。

等這場盛大而熱鬧的篝火晚會吃到尾聲時，華濃才姍姍來遲地過來告訴林婉婉，熊掌已經烀上了。

“啊，才剛烀上？”林婉婉意外了，回家到現在，這都快兩個時辰了啊。

華濃一邊動作麻利地替林婉婉烤魚，一邊回道：“娘子有所不知，這熊掌弄起來可慢，要先去酸，再褪毛，麻煩得很。胡工說了，要不這麼做，弄出來的熊掌可就沒那麼美味了。”

“好吧。”林婉婉表示了理解。

她本來還以為自己能在燒烤宴上吃到熊掌呢，結果篝火晚會都已經進入尾聲了，那邊廚房裡熊掌才剛烀上。

果然是食不厭精、膾不厭細啊。

皮糙肉厚的熊掌烹飪起來可不像普通的食材那麼容易、那麼快，趙氏孤兒慘案的引火線就是一隻沒有被烀熟的熊掌。

蕭翀送熊掌過來時還附贈了一位府上的廚師，因此這道佳餚是蕭府的廚師為主，華濃為輔。

古代貴族的生活就是這麼奢靡，對他們來說，一位廚師的價值還比不上一隻肥而不膩的新鮮熊掌，送熊掌還搭配廚師。

林婉婉當初給蕭翀送過有現代烹飪技術的廚師，現在蕭翀給她送掌握古法廚藝的庖廚，也算是有來有往了。

熊掌貴為八珍，自古為文人所喜，最有名大約就是戰國孟子的“魚和熊掌不可兼得”一說了。

這樣食材名氣大，做法自然也不會簡單，可不是隨隨便便加點水就能燉爛的。不精心烹調，烀出來的熊掌多半騷味極重，那就浪費了這麼珍貴的食材了。

香料為什麼在大唐會那麼貴，就是因為量少而又必須呀（對貴族來說必須）。

物資緊缺是僅對於普通老百姓的，對於貴族而言，解腥袪膩的各種香料那是廚房常備之物，一頓午膳吃掉普通老百姓一年的伙食費，更是司空見慣。

那位蕭翀送來的廚師，