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現的粉絲,是其他的鄉鎮流透過來的。
而現在,他們林家莊,會做番薯粉絲了!
這一次他們全莊種番薯的地,家家戶戶加起來有二十畝,一共收穫了一萬斤的番薯!大唐一斤十六兩,換算成現代的演算法,那就有一萬六千斤!
雖然按現代的產量來說,沒有各種化肥營養的大唐,收穫少了一大半。但對於從前一畝地只能收穫一至二石(也即一百二十至兩百四十斤左右)糧食的老百姓而言,番薯的產量已經是宇宙無敵大大大大豐收了!
就算不做成粉絲,每家每戶只是純吃番薯,也不愁餓死了。
就是這番薯比土豆更不耐儲存,鄮縣的氣候又是屬於畢竟溼熱的,也不像北方還能挖個地窖儲存。鄮縣要是挖出地窖啊,那肯定潮得長黴!
所以如果不能深加工,不管是土豆還是番薯,那都不如粟米稻穀來得好。
縣衙裡從去年開始,就每三個月召集各鄉鎮的耆老和里正一次,給他們宣講農業種植知識,其中就提過發芽的土豆不能吃,有毒。
發芽的紅薯雖然不像土豆一樣那麼毒,但因為這裡是溼熱的鄮縣,往往發芽的同時會伴隨著黴變,那自然也就一樣不能食用了。
所以蕭翀當初在跟林婉婉商議之後,寫的宣傳計劃裡,直接就宣傳發芽的紅薯也不能吃。
因為你不能指望目不識丁的老百姓會區分的,乾脆一刀切。
現在林家莊能把番薯加工成番薯粉絲和番薯澱粉,這兩樣,可都比番薯本身容易儲存太多啦,無論是拿去鎮上換錢換物,還是自己家裡藏著,都好啊。
所以幹起做番薯澱粉,和番薯粉絲的活來,林家莊裡女人們,一個個幹勁十足!
林族長為了保密,甚至都不允許未婚小娘子參與制作。在林族長看來,相比未來要外嫁的林家女,嫁進林家莊的林家媳婦,才是自己人。
大唐雖然城鎮以及高門大戶裡有離婚的說法,唐律也支援,但鄉下之地是絕沒有離婚一說的,連休棄之事都不會有。田舍郎娶個老婆多不容易啊,花那麼多彩禮取回來是為了休棄的嗎?
所以一個女人一旦嫁進了林家,那就生是林家人,死是林家鬼了。
林婉婉自然為女孩子們抱不平,於是勸林族長不必如此,無論男女不都是林家莊的自己人嘛!
(本章完)
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