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身為一名廚師,如果你不知道廚神爭霸賽,只能說明你不是一個合格的廚師……”
對方娓娓道來。
郝仁看著自己老媽看的入神,也是好奇的聽下去。
華夏國地大物博,不同的地方自然也孕育了不同的風土習慣,特色美食,長時間下來,也就逐漸地形成了具有不同特色的菜系。
到如今,華夏國共計形成了八大菜系,可以說,任何一個菜系之中略微有點名氣的廚師,都是各大飯店爭相邀請的存在。
但是問題也來了,誰知道你廚藝好不好呢?這又不像是米其林三星餐廳,有專業的測評團隊,所以,智慧的華夏人民,便是想到了一個辦法,那就是比賽。
進行一場全國範圍的選拔賽,選舉出真正的頂尖廚師。
在這種比賽之中,沒有真正的實力,想要脫穎而出,基本就是做夢。
不過,只要可以表現優異,哪怕沒有奪冠,照樣有人熱情邀請他們去當主廚,並且至少都是五星級大酒店的。
所以,只要是廚師,沒有不心動的,這是一個廚師出名最快的道路。
但是,這種機會不是每年都有的,三年進行一次,比賽時間將會持續一個多月。
從報名,海選,再到之後的八強賽,四強賽,半決賽,決賽.......
經過層層淘汰,最終才會出現真正的廚神!
一旦獲得這個名頭,恭喜你,在廚藝界,你就是站在金字塔尖的人物,堪稱廚藝宗師。
“上一個獲得廚神名頭的還是魯濤老爺子,堪稱魯菜宗師,當初有人想要以年薪五百萬邀請老爺子坐鎮,不過老爺子都沒有同意,而是縱情山水.......”
所謂的坐鎮,不是做菜,而是坐館,不需要做菜,只需要有人來挑釁負責出面,或者遇到一些真正的頂尖貴賓,出手做兩個菜。
不客氣的說,一年動手的次數估計都不超過十次,來不來店都是無所謂,就這樣,五百萬年一年,這位老爺子都不願意去,但是卻沒有人覺得對方狂妄。
這就是廚藝宗師的資本,任何能力,做到極致,都不是一般人可以相比的。
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