第兩百六十二章 揉麵團

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她找來幾個力氣大的下人，搬來了圓桌，乾脆就在廚房隔壁的房間裡教導蘇桃桃她們揉麵團。

這樣一來，她就不需要擔心蘇桃桃不小心在廚房受傷。

而且她也能用心教導，不需要分心注意周圍。

一舉數得到，這是一個很好的主意。

“好了小小姐，我們來開始揉麵團吧。”

廚娘一邊說，一邊用葫蘆瓢舀出面粉倒在木盆裡，而後拿起水桶裡的葫蘆瓢舀出一瓢水，大約倒了四分之一之後就停手。

“和麵時水要一點一點的加入，水不要倒太多，適量就好，水多了太稀，水少了會太乾。”

“小小姐和小四都是新手，我們慢慢來，不著急。”

“我們加一些水，用一雙筷子攪拌，感覺幹了就再加一些再攪拌，直到乾麵粉變成均勻的一個個的小面球。”

廚娘儘可能的說詳細一些，免得蘇桃桃她們記不住。

廚娘嘴上一邊說，手上的動作也不停歇，認真的給蘇桃桃她們做示範。

“這時我們放一些蜂蜜或者是糖進去，小小姐要是喜歡甜就放多一些，要是不喜歡太甜就少一些，而後我們再用手慢慢的把小面球揉到一起。”

“在揉麵的時候你們的手就會感覺到麵糰的軟硬程度，幾次下來就有經驗了。熟練了，一下子就能搞定。”

說話的工夫，剛才的麵粉已經在廚娘的手中，變成了一個軟硬適中的麵糰。

蘇桃桃她們看得都呆住了，好神奇。

一下子就好了耶！！

看起來一點都不難。

蘇桃桃和小四瞬間就有了信心，覺得自己一定可以。

這麼簡單，要是學不會那就有問題了。

“小小姐，小四，你們要試試看嗎？”

廚娘看到蘇桃桃和小四那激動到閃閃發亮的眼眸，淺笑著開口問道。

蘇桃桃和小四連連點頭，不過因為兩人是第一次揉麵團的緣故，廚娘就讓她們一起合作。

兩人沒有廚娘熟練，倒麵粉的時候動作幅度比較大，一瞬間麵粉到處飛揚。

蘇桃桃吸了一口氣，忽然覺得鼻子癢癢的，沒忍住打了一個噴嚏，結果一個噴嚏開頭，小四就像是被感染了一樣。

兩人不停的打噴嚏，等停下來的時候，兩人的眼眶都微微泛紅，眼睛淚汪汪的，不知道的還以為被誰欺負了呢。

“噗哈哈——”

蘇桃桃和小四面面相覷，蘇桃桃率先笑出了聲。

因為兩人剛才打噴嚏的緣故，彼此的腦袋上和臉上都黏上了不少的麵粉。

現在她們不僅僅是頭髮白了，就連眉毛都白了，樂得蘇桃桃捂著肚子笑到肚子疼。

小四的嘴角帶著淡淡的笑意，並沒有像蘇桃桃那樣，笑得那麼猖狂。

廚娘看到蘇桃桃和小四這個樣子，就只能帶著兩人去洗洗臉，而後重新開始。

不過這一次倒麵粉的事情就換成廚娘自己來，免得兩人等會又弄了一身的麵粉。

蘇桃桃和小四都很認真的開始揉麵團，可惜兩個人都是新手——

明明她們心中都已經將廚娘說的要領記在心中，心裡也想好應該怎麼做才好。

可是等實際操作的時候，總是會出現各種各樣的意想不到的意外。

比如說蘇桃桃在揉麵團的時候，總是不能將所有的小麵糰揉到一起，心裡一著急，手上的動作就忍不住加大一些。

結果可想而知。

只聽到“咔嚓”一聲，木盆下邊的木頭直接被蘇桃桃的力氣按得裂開了。

廚娘的表情有一瞬間的僵硬，完全反應不過來事情為什麼會這麼發展。

不過她倒是沒