第五十九章 有人鬧事
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得腳打後腦勺。
“客雲來”門口已經排起了長龍,他們從中午開始營業一直到晚上辰時末,人基本上都是不間斷的。
僱傭的十個跑堂都不夠了,他們又僱傭了十個和這十個跑堂倒班,最開始的十個跑堂拿著高額的工資也忍不住小聲抱怨兩句,這每天忙的連喝口水的時間都沒有,大熱的天裡甚至有體弱的人出現了中暑的情況,李欣瑤立馬決定給酒樓增加人手。
李欣瑤和於四林兩個也沒閒著當老闆,而是跟著酒樓的活計一起工作,哪兒缺人了他們就去哪兒幫手。
外邊兒的烤爐架子由原來的三個變成了五個,燒烤師傅他們也新招了三個,後廚燒菜的師傅有五個,就這還忙不過來,每天的出餐率都頂不上酒樓一天預約的一半!
即使一天都不可能排的上號,依然有人堅持的想在“客雲來”吃上一頓飯,不為別的,就為了門外接著的五個燒烤爐子,那香味兒一直在勾引著他們,他們沒辦法把這香味無視掉,只要他們離開隊伍一會,再回來的時候隊伍就有了之前的幾倍長!
酒樓裡面可以說是人滿為患,即使沒有酒來作陪,大傢伙依然吃的很是高興。
於四林大聲嚷嚷著讓人避著自己手裡這一大盆紅豔豔的水煮魚,“三號桌!三號桌的水煮魚來了!”
這一大盆子水煮魚使用了一條四斤的草魚,再加上一些娃娃菜和金針菇,豆芽等作為配菜,這一大盆就足夠三四個人食用,一般來的人多的都愛點上這一道菜,熱天裡吃點辣的,總感覺格外的過癮和開胃!
放下這一桌水煮魚,於四林口乾舌燥,剛想去喝口水,結果後廚又開始喊著走菜,他只能停下往水壺那兒走的腳步,轉道去了廚房。
於四林剛端著一道香氣四溢的小雞燉蘑菇出來,就有一桌顧客傳來了與旁的桌不一樣的聲音。
只見那桌人是四個打著赤膊的壯漢,拍著桌子吵的臉紅脖子粗!
於四林把菜放到四號桌,說了一句“請慢用”就走向那桌打算調節一下,酒樓裡又不是隻有他們一桌人,還有其他的顧客在用餐,不能讓他們打擾到。
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